Sensibilisation des consommateurs

[GRI 417/103-1] Comment encourager efficacement une consommation durable ? Cette question occupe les gouvernements et les organisations du monde entier. Dans leur Agenda 2030, les Nations Unies consacrent un Objectif de développement durable (objectif 12) à la promotion de modes de consommation durables. En tant qu’entreprise de discount, nous proposons à nos clients des produits du quotidien. Notre succès nous amène à réaliser chaque année 1,2 milliard de ventes environ. Notre objectif consiste à promouvoir un mode de vie équilibré et durable, et à permettre à de larges populations de consommer de façon abordable et responsable.

[GRI 417/103-2] Nous utilisons différents moyens pour informer nos clients des aspects environnementaux et sociaux de nos produits : notre tract client « ALDI Infos » et les actions publicitaires que nous déployons mettent souvent en lumière nos produits certifiés durables. Dans nos magasins, nous attirons l’attention de nos clients par l’utilisation d’étiquettes adaptées au niveau des rayons, ainsi que des affiches. Enfin, nous veillons à offrir un maximum de transparence via un étiquetage clair des produits: : nous utilisons pour cela aussi bien des labels de développement durable reconnus que nos articles de marque de distributeur. Grâce à des campagnes et à des projets spécifiques, nous parvenons à sensibiliser davantage les consommateurs aux défis particuliers à relever en matière de développement durable : aux Pays-Bas, nous œuvrons par exemple à la sensibilisation des élèves à la problématique des déchets plastiques. Les collaborateurs d’ALDI Nord sont également largement informés des aspects développement durable liés à nos produits, nos initiatives et nos projets.

Nous proposons à nos clients un assortiment de produits approprié pour leur permettre d’adopter un mode de vie équilibré et durable : une offre diversifiée de produits frais avec des fruits et des légumes, des produits plus sains, par exemple avec moins de sucre, des produits répondant aux besoins alimentaires spécifiques, ainsi que des produits fabriqués à partir de matières premières certifiées et d’une production contrôlée.

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Dans notre tract ALDI Infos, nous avons informé nos clients en 2017 des différents produits certifiés durables présents dans notre assortiment dans le cadre de diverses opérations et initiatives de coopération. La même année, un grand nombre de pays ont notamment mis en avant les produits de la mer durables : la Pologne a ainsi participé à la campagne d’anniversaire 2017 du Marine Stewardship Council (MSC) tandis que la Belgique, la France et les Pays-Bas ont pris part à la « Semaine de la pêche responsable 2017 ».

Pendant six semaines, ALDI Pays-Bas a mis en œuvre la campagne en faveur du développement durable « Achats responsables ». Nous avons mis en avant des produits durables non seulement dans le tract client, mais également sur des affiches, dans les rayons, devant les magasins et à la radio. Depuis 2017, ALDI Portugal communique régulièrement avec ses collaborateurs et ses clients sur des thèmes liés au développement durable en s’appuyant sur un concept de communication RSE, que ce soit par la publication d’informations dans le magazine client portugais, la distribution de dépliants, l’envoi de newsletter internes ou encore la création d’une affiche de formation à l’attention des collaborateurs travaillant dans les magasins. ALDI France mise entièrement sur le tract client et propose la rubrique « ALDI s’engage pour vous » pour expliquer sa démarche aux collaborateurs et aux clients.

Par ailleurs, nous présentons notre engagement environnemental dans tous nos magasins nouvellement rénovés : des panneaux d’affichage digitaux permettent d’attirer l’attention sur les installations photovoltaïques présentes sur le toit. Des affiches offrent un aperçu, entre autres, sur notre approche en matière de recyclage des emballages et nos nouveaux cabas réutilisables. Dans certains pays, nous indiquons également sur les chariots, les congélateurs ou les séparateurs de caisse le rôle que joue le développement durable dans le magasin. Dans le tract client et sur internet, les clients espagnols bénéficient d’idées originales pour bricoleurs amateurs dans le domaine du recyclage.

Dans le cadre de notre engagement sociétal, nous participons à des projets qui permettent de promouvoir un mode de vie équilibré : aux Pays-Bas, nous collaborons avec la fondation JOGG (Garantir aux enfants et aux adolescents un poids équilibré) dans le but d’encourager davantage les enfants et les adolescents à manger de façon équilibrée. Quant au projet Initiative mobile pour l’alimentation et le mouvement de la Deutsches Kinderhilfswerk, financé par la fondation ALDI Nord Stiftungs GmbH, il permet avant tout de promouvoir l’exercice physique et l’alimentation équilibrée auprès des enfants.

Nous développons sans cesse notre offre en produits frais dans les magasins. Le terme « produits frais » désigne surtout notre assortiment de fruits et légumes, une catégorie de produits composée d’une centaine de produits différents et très importante à l’échelle du groupe. En 2017, nous avons lancé une nouvelle opération ponctuelle en semaine en Allemagne et aux Pays-Bas dédiée aux produits frais. En Espagne, une campagne de communication innovante organisée en octobre et novembre 2017 sur tous les canaux a permis d’insister de façon originale sur l’attention à accorder aux fruits et aux légumes (« Sí nos importan » – « Si, ils sont importants »).

Dans le cadre de notre nouveau concept d’aménagement intérieur ALDI Nord (ANIKo), nous accordons plus de place aux recettes à base d’ingrédients frais dans nos magasins. En Espagne, à l’occasion de l’inauguration de nouveaux magasins, les clients ont la possibilité, par exemple, d’assister à une séance de cuisine assurée par des chefs professionnels. Un moment très apprécié permettant d’insister particulièrement sur des aspects comme l’alimentation équilibrée, la santé et le développement durable. Au Portugal, les recettes publiées dans le tract client « ALDI Infos » sont élaborées depuis 2013 par un nutritionniste.

En Allemagne, l’objectif RSE en matière de consommation durable a été enrichi d’un volet supplémentaire spécifique au pays au cours de l’exercice.

Voir également les données à la page « Assortiment »