Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Facile

10Min.

45Min.

4 Portions
200 g de pâte brisée TOQUES ET TARTES
200 g de lardons
30 g de beurre PAYS GOURMAND
20 cl de crème fraîche PAYS GOURMAND
20 cl de lait Simplement BON & BIO
3 Œufs Simplement BON & BIO
Sel
Poivre
Muscade
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ÉTAPE 1

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Etalez la pâte dans un moule, piquez la à la fourchette puis parsemez de copeaux de beurre.

ÉTAPE 2

Dans une poêle, faites rissoler les lardons puis épongez les avec une feuille d'essuie-tout.

ÉTAPE 3

Dans un saladier, battez les oeufs, la crème fraîche et le lait puis ajoutez les lardons. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade.

ÉTAPE 4

Versez la pâte dans le moule et laissez cuire au four pendant 45 min.

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