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Doigts de sorcières

Doigts de sorcière

Facile

30Min.

25Min.

3 Portions
1 pâte brisée
1 banane
8 amandes décortiquées
1 cuillère à soupe de confiture de cerises
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Pour réaliser 15 doigts de sorcières

Étape 1

  • Préchauffez votre four à 180°.

Étape 2

  • Découpez la pâte afin obtenir 15 bandes rectangulaires (5x8cm environ) 
  • Enlever 1cm d’extrémité arrondie sur 2 côtés opposés, découpez en 5 bandes dans un sens puis en 3 dans l’autre. 
  • Découpez la banane en 2 dans le sens de la largeur puis en 8 dans la longueur pour obtenir 16 bâtonnets. 
  • A l’aide d’un petit couteau d’office, découpez chaque amande en 2.

Étape 3

  • Enroulez chaque bâtonnet de banane dans une bande de pâte brisée, soudez avec un peu d’eau. 
  • Avec vos mains, modelez la pâte pour obtenir une forme de doigt. 
  • À l’aide d’un petit couteau, faites des stries sur le dessus pour marquer les phalanges. 
  • Avec une amande, moulez le trou dans lequel vous collerez l’ongle après cuisson.

Étape 4

  • Faîte cuire les doigts au four sur une plaque recouverte de papier cuisson. 25 minutes à 180

Étape 5

  • Une fois les doigts cuits et tièdes, collez les ongles (1/2 amandes, côté blanc sur le dessus) avec de la confiture.

Étape 6

  • Trempez chaque doigt dans la confiture. 

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