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Cromes' Cubes à moins de 1€ par personne

cromesquis

Facile

40Min.

15Min.

4 Portions
24 apéricubes
5 pommes de terres moyennes
1 oeuf
6 cuillères à soupe de chapelure
1 cuillère à soupe de parmesan
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La purée

Commencez la cuisson des pommes de terre à l’eau froide puis 20 minutes à ébullition. Pelez-les et écrasez-les à la fourchettes en ajoutant l’oeuf. Salez, poivrez et réservez au frais 10 minutes. Pendant ce temps, ouvrez les apéricubes et préchauffez votre four à 180°.

La chapelure

Dans un petit plat, mélangez la chapelure et le parmesan.

Les cromes’cubes

Prendre une cuillère à café de purée dans la paume de votre main, aplatissez-la, déposez un apéricube au centre et refermez en formant une boule. Faites rouler chaque boule dans la chapelure.

Dorez les cromes’cubes

15 minutes au four sur une plaque à mi-hauteur.

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