Gâteau au chocolat

Gateau-au-chocolat

Facile

35Min.

25Min.

6 Portions
200 g chocolat noir Scholetta®
4 oeufs Picota®
200 g sucre en poudre
100 g farine
125 g beurre Chantoiseau®
1 sachet levure chimique Albona®
Sucre glace
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Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec 3 cuillerées à soupe d'eau. Ajouter le beurre fondu et fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Y incorporer levure et farine.
Verser le chocolat et le beurre dans la préparation et bien mélanger.

Étape 2

Faire cuire 25 minutes. 
Saupoudrer de sucre glace, une fois le gâteau refroidi.

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