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Cake jambon olive

Cake-jambon-olive

Facile

15Min.

45Min.

6 Portions
250 g farine
250 g dés de jambon Le Marsigny®
150 g emmental râpé Le Cavalier®
100 g d'olives vertes dénoyautées L’Olivaé®
4 oeufs Picota®
20 g beurre Chantoiseau®
10 cl huile d'olive L’Olivaé®
1 sachet de levure Albona®
Sel, poivre
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Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2

Verser dans un saladier la farine et la levure tamisées. 
Ajouter les oeufs et l'huile d'olive. 
Continuer à travailler la pâte jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.

Étape 3

Ajouter les dés de jambon, les olives, l'emmental râpé.
Saler, poivrer.
Mélanger le tout.

Étape 4

Beurrer un moule à cake, versez-y la préparation et laissez cuire 45 minutes environ.

La disponibilité de certains ingrédients est dépendante de la saisonnalité des produits en question

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